Có thể bạn sẽ thích...

Thế giới ẩm thực: 2 cách làm kem Tiramisu mát lạnh thổi bay nắng mùa hèhttp://lanhongdaklak.zohosit

#1

on 08.09.17 11:42

avatar

Lam Anh

Thành viên nhút nhát
http://lanhongdaklak.zohosites.com/
Thành viên nhút nhát
Trong các ngày hè nắng nóng thì các món kem là món được đầy đủ người tuyển lựa để có thể giảm bớt mẫu nắng hot khó chịu của mùa hè. Trong chuyên mục hôm nay Sampa Lynh sẽ giới thiệu với rất nhiều Các bạn một mẫu kem xuất sứ từ món bánh Tiramisu quen thuốc đó là kem Tiramisu.
khi nghe tên sở hữu rất nhiều người sẽ lầm tưởng đây là món kem của Nhật nhưng món kem Tiramisu được khởi thủy trong khoảng nước Ý. Đây là một món kem có dòng vị ngậy của phô mai, trứng, mùi thơm hấp dẫn của cà phê và đặc thù là mang thêm vị của rượu rum tạo ra một hương vị riêng biệt đặc trưng của món kem. Đảm bảo khi thưởng thức người nào cũng sẽ phải bất thần bởi hương vị đặc trưng của món kem Tiramisu này.
Ngoài món kem Tiramisu ngon các chị em nội trợ trong gia đình hãy cùng theo dõi các bài viết của Lanhongblog về cách làm bánh Tiramisu đơn giản tại nhà. Còn ngày nay thì bắt tay vào làm cho kem tiramisu mới lạ, độc đáo này cho Cả nhà thưởng thức để đem đến hương vị mới lạ, mát lạnh cho gia đình mình trong mùa hè này nhé.
phương pháp một



một số vật liệu cần sử dụng để chế biến món kem Tiramisu
– 3 quả trứng gà
– Kem tươi: 120 gram
– Sữa tươi: 350 ml
– Phô mai: 250 gram
– Rượu rum: hai thìa cafe
– Cà phê bột: 3 thìa cafe, đường: 100 gram, bột cacao
phương pháp làm kem Tiramisu
- trước hết bạn hãy lấy quả trứng gà bỏ phần lòng trắng đi chỉ lấy phần lòng đỏ trứng gà rồi cho vào máy đánh trứng. Sau đó cho thêm sữa tươi, cà phê cùng sở hữu con đường vào sau ấy và tiêu dùng máy đánh trứng đánh cho hẩu lốn được trộn thật đều có nhau.
- Tiếp theo bạn hãy cho thêm phô mai vào hỗn hợp ở trên sau đấy tiếp tục tiêu dùng máy đánh trứng đánh cho phô mai tan đều trong hỗn tạp.
- Sau đó bạn hãy cho tiếp kem tươi vào cộng mang hổ lốn và lại tiêu dùng máy đánh trứng đánh cho những hẩu lốn trứng gà, tuyến phố, phô mai và kem phát triển thành một hỗn hợp đồng nhất. Bạn hãy đánh cho hẩu lốn trở nên mịn và đặc sánh lại thì thôi.
- lúc hỗn hợp đã mịn thì bạn hãy cho rượu rum vào hỗn hợp rồi khuấy thật đều để hỗn tạp quyện lại mang nhau tạo thành hỗn hợp mịn đặc.
- Sau đấy Cả nhà hãy đổ hẩu lốn ở bước 4 vào trong khuôn rồi bọc kín để ở trong tủ lạnh ở ngăn đá để khoảng 1 – hai tiếng cho hỗn hợp cứng lại là Anh chị với thể mang kem Tiramisu ra sử dụng. Bạn mang thể rắc bột cacao lên trên kem Tiramisu để trang hoàng cho quyến rũ hơn.
Chỉ sở hữu 5 bước đơn giản là Anh chị em đã với món kem tiramisu thơm ngon quyến rũ cho gia đình thưởng thức. Đặc biệt khi chế biến thì Các bạn hãy chú ý điều chỉnh nâng cao giảm các vật liệu sao cho thích hợp có khẩu vị và thị hiếu của gia đình mình.
Món kem Tiramisu được hài hòa trong khoảng mùi thơm của cà phê, vị béo ngậy của trứng gà và phô mai cùng sở hữu rượu rum nhẹ tạo ra 1 hương vị độc đáo biệt lập mà ko có 1 món kem nào sở hữu được. Chỉ cần thưởng thức một lần đảm bảo ko ai sở hữu thể quên được mẫu hương vị thơm ngon khi cho vào miệng.
Vậy qua bài viết này các chị em đàn bà trong gia đình hãy cùng nhau bắt tay vào làm kem Tiramisu hấp dẫn này cho cả gia đình thưởng thức trong các buổi trưa hè nắng hot. Có hương vị thơm ngon mát lạnh của món kem Tiramisu không chỉ giúp Các bạn mang thể giảm bớt được dòng nắng nóng khó chịu của mùa hè mà món kem Tiramisu sẽ mang đến cho phần lớn Các bạn 1 sự trải nghiệm mới lạ về nền ẩm thực của nước Ý.
bí quyết 2:



vật liệu chuẩn bị cho ly kem tiramisu
- Bánh bông lan
- Bánh ốc quế
- 40ml cà phê, 40g tuyến đường, 40g nước
- 80g phô mai mascarpone
- 100g heavy cream
- 20g bột ca cao
bí quyết làm ly kem tiramisu
- Bước 1: trước tiên, bạn cắt nhỏ bánh bông lan.
- Bước 2: Tiếp ấy bạn trộn đều cà phê, tuyến phố và nước, khuấy tan.
- Bước 3: tiêu dùng phới đánh mịn phô mai mascarpone.
- Bước 4: tiếp diễn cho heavy cream vào hỗn hợp kem phô mai vừa đánh ở trên, đánh cho tới lúc kem sở hữu chóp cứng.
- Bước 5: tuần tự xếp bánh bông lan, thấm hẩu lốn cà phê vào bánh và thêm vào một lớp kem mascarpone. Lần lượt như vậy cho tới lúc xếp đầy phần bánh ốc quế.
- Bước 6: cuối cùng, bạn bóp kem thành hình chóp như dòng kem để hoàn thành. Bạn với thể đặt bánh ốc quế này trong tủ lạnh cho phần kem đông lại 1 chút.
Đừng quên rắc bột cacao lên trên cùng nhé
Qua bài viết bữa nay chúng tôi đã san sớt cùng mang Các bạn cách thức làm kem Tiramisu thơm ngon, hy vọng sẽ làm thực đơn ăn vặt trong hè này của gia đình bạn phong phú hơn.
ngoài ra, Cả nhà hãy cùng tham khảo các cách làm bánh Tiramisu khác, đặc thù trung thu gần tới rồi những mẹ hãy làm những loại bánh trung thu Tiramisu cho các bé thưởng thức, chắc chắn các bé sẽ mê tít mắt luôn vì mẹ khiến bánh ngon quá mà. Chúc Anh chị em sẽ làm ra những chiếc bánh Tiramisu thật thành công và thơm ngon. Xin chào và hứa gặp lại Các bạn trong những bài viết tiếp theo.

Bình luận bằng facebook

   

Quyền hạn của bạn

   
Bạn không có quyền trả lời bài viết
Đợi xíu...