Lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe tuyệt vời của cây địa đinh

17/11/2020

Bài viết này mô tả :

• Giá trị dinh dưỡng của địa đinh

• Những lợi ích sức khỏe nổi bật

• Tác dụng của địa đinh với dị ứng

• Các tác dụng phụ có thể có

• Khi nào là tốt nhất

• Bảo quản và sử dụng an toàn

• Cách chuẩn bị khi dùng

Hầu hết chúng ta sẽ không bao giờ nghĩ đến việc nấu ăn từ loài cỏ dại trong vườn của mình, vì vậy ý tưởng ăn rau địa đinh có vẻ là một điều khá ngạc nhiên. Mặc dù được nhiều người coi là một loại cỏ dại, nhưng về mặt công nghệ sinh học, địa đinh hay còn gọi địa đinh là một loại thảo mộc. Trên thực tế, mọi bộ phận của cây đều có thể ăn được và được đồn đại là cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Rau xanh của cây địa đinh hay địa đinh chứa nhiều chất dinh dưỡng tăng cường sức khỏe có thể khiến bạn phải suy nghĩ kỹ về loài hoa màu vàng phổ biến này.

Giá trị dinh dưỡng của địa đinh

Những thông tin dinh dưỡng sau đây do viện nghiên cứu dinh dưỡng báo cáo cho 1 cốc (55g) rau địa đinh hay rau bồ công anh thô có chứa.

• Lượng calo: 25

• Chất béo: 0,4g

• Natri: 42mg

• Carbohydrate: 5,1g

• Chất xơ: 1,9g

• Đường: 0,4g

• Chất đạm: 1,5g

Chứa rất ít carbohydrate

Rau địa đinh tươi chỉ cung cấp 5 gam carbohydrate mỗi cốc với khoảng 2 gam chất xơ. Chúng tự nhiên rất ít đường.

Giàu chất béo

Rau địa đinh không phải là một nguồn chất béo đáng kể, nhưng chất béo có thể được thêm vào trong quá trình chế biến.

Chất đạm

Một cốc rau xanh địa đinh tươi có 1,5 gam protein. Giống như hầu hết các loại cây khác, rau địa đinh không cung cấp tất cả các axit amin thiết yếu cho cơ thể, vì vậy điều quan trọng là phải tiêu thụ nhiều loại thực phẩm protein để đáp ứng nhu cầu ăn kiêng của bạn.

Vitamin và các khoáng chất

Rau địa đinh có nhiều vitamin A, C, K và cũng cung cấp khoáng chất canxi. Chúng cũng cung cấp một số kali, sắt, folate và magiê.

Các lợi ích sức khỏe nổi bật

Rau địa đinh là một loại rau bổ dưỡng, chứa đầy các vitamin, khoáng chất và chất phytochemical có lợi. Đây là những gì bạn có thể đạt được khi thêm rau địa đinh vào danh sách thực phẩm của mình.

Giúp bảo vệ thị lực

Một cốc rau xanh địa đinh thô cung cấp 279 microgam tương đương hoạt động retinoid (RAE); chế độ ăn kiêng được khuyến nghị là 700 đến 900 microgam đối với hầu hết người lớn. Rau địa đinh có thể giúp đạt được yêu cầu chung này, nhưng cần lưu ý các dạng đặc biệt của vitamin A cũng có: lutein và zeaxanthin. Vì lutein và zeaxanthin tích tụ trong võng mạc nên chúng đặc biệt có lợi trong việc ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

Giúp điều chỉnh lượng đường trong máu

Rễ cây địa đinh có một số hợp chất hoạt tính sinh học có tác dụng chung chống lại các triệu chứng bệnh tiểu đường loại 2. Ví dụ, địa đinh rất giàu inulin, một loại chất xơ được chứng minh là có tác dụng ổn định lượng đường trong máu. Chúng cũng chứa axit chlorogenic tác động đến cả quá trình tiết và nhạy cảm với insulin. Hơn nữa, các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của địa đinh có thể bảo vệ chống lại các biến chứng lâu dài của bệnh tiểu đường loại 2 (như bệnh tim).

Thúc đẩy việc chữa lành vết thương

Cả vitamin C và vitamin K trong rau địa đinh đều có ích trong trường hợp bị thương. Vitamin K thúc đẩy quá trình đông máu để ngăn ngừa mất máu quá nhiều. Vitamin C là tiền chất của collagen, giúp cơ thể xây dựng lại da để phục hồi vết thương. Vitamin C cũng là một chất chống oxy hóa mạnh hỗ trợ hệ thống miễn dịch.

Có thể cải thiện sức khỏe tim mạch

Trong các nghiên cứu trên thỏ, địa đinh có hiệu quả trong việc giảm chất béo trung tính và LDL (cholesterol xấu) đồng thời nâng cao HDL (mức cholesterol tốt). Mặc dù cần có thêm nhiều nghiên cứu trên người để chứng minh nguyên nhân và kết quả, các chất dinh dưỡng trong rau địa đinh có nhiều hứa hẹn đối với sức khỏe tim mạch của con người.

Địa đinh có chứa kali có tác dụng làm giảm huyết áp. Địa đinh có ít chất béo và đường tự nhiên và giàu chất xơ. Chúng cũng là một nguồn cung cấp vitamin tốt cho tim như folate và vitamin C.

Có thể giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết

Trong nghiên cứu hạn chế trong ống nghiệm (ống nghiệm), chiết xuất rễ cây địa đinh đã được chứng minh là có khả năng thúc đẩy sự chết của các tế bào ung thư ruột kết mà không gây hại cho các tế bào khỏe mạnh xung quanh. Mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn ở người, rễ cây địa đinh có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư đã kháng thuốc. Vì rễ cây địa đinh nói chung không độc, nó có thể là một can thiệp hỗ trợ tốt để hỗ trợ điều trị ung thư thông thường.

Dị ứng

Theo Học viện Dị ứng, Hen suyễn và Miễn dịch học quốc gia , nếu bạn bị dị ứng với các thành viên khác của họ Compositae (như atisô, cỏ phấn hương hoặc hoa cúc), bạn có thể bị phản ứng dị ứng với địa đinh. Các triệu chứng có thể bao gồm khó chịu ở dạ dày, tiêu chảy hoặc ợ chua.

Địa đinh đã được chứng minh là có thể gây viêm da tiếp xúc ở trẻ em sau khi tiếp xúc với cây. Dị ứng cao su cũng có thể do nhựa cây địa đinh gây ra. Nếu bạn nghi ngờ dị ứng với địa đinh, hãy liên hệ với bác sĩ của bạn để được đánh giá đầy đủ.

https://jolse.com/article/general-discussion-forum/5/144666/

https://learn.acloud.guru/profile/lispharmavn

https://www.fbtv-treviso.org/web/lispharmavn/home/-/blogs/gia-cong

https://www.fbtv-treviso.org/web/lispharmavn/home/-/blogs/nha-may-gia-cong

https://osf.io/rpc94/

http://ttytcauke.vn/Default.aspx?tabid=120&ch=29336

http://ttytcauke.vn/Default.aspx?tabid=120&ch=29338

[url=http://teams.irsdeaf.net/Lists/Promotion training/dispform.aspx?id=188]http://teams.irsdeaf.net/Lists/Promotion%20%20Training/DispForm.aspx?ID=188[/url]

https://business.go.tz/web/rashid.ndimbo/~/86020/home/-/message_boards/message/17102339

http://pras.ambiente.gob.ec/de/web/lispharmavn/home/-/blogs/

http://pras.ambiente.gob.ec/de/web/lispharmavn/home/-/blogs/nha-may-gia-cong-thuc-pham-chuc-nang-gmp

http://pras.ambiente.gob.ec/de/web/lispharmavn/home/-/blogs/sua-bot-cho-me-bau

https://moe.edu.kw/Lists/Survey2/DispForm.aspx?ID=8424

https://moe.edu.kw/Lists/Survey2/DispForm.aspx?ID=8425

https://moe.edu.kw/Lists/Survey2/DispForm.aspx?ID=8426

https://www.christinadraperphotography.co.uk/blog/2019/9/becky-savannah-goring-heath-horse-trials-be90

https://waterchartlcpy.onwr.go.th/question/7-cong-dung-cua-nha-dam

https://waterchartlcpy.onwr.go.th/question/dieu-tri-benh-tri-tai-nha

https://www.kdpcommunity.com/s/profile/0058V00000CSUHHQA5

https://www.diigo.com/user/nguyenlieuduoc

https://www.diigo.com/item/note/74q71/mod5?k=39fbb10dbb51bc7589491962e6bbf22f

https://www.diigo.com/item/note/74q71/mhxt?k=ac1685f1ee15dead979bc74c38ffe764

https://www.diigo.com/item/note/74q71/qesd?k=9704ea23efe62c8b34a5024372ea0c3f

https://www.gabitos.com/DESENMASCARANDO_LAS_FALSAS_DOCTRINAS/template.php?nm=1687421772

https://www.gabitos.com/DESENMASCARANDO_LAS_FALSAS_DOCTRINAS/template.php?nm=1687422576

https://www.midi.org/forum/profile/54043-caythuoc

https://c3.sspnet.org/network/members/profile?UserKey=3eb2844f-db69-439a-a021-0188e25b738b

http://www.plm-interop.net/web/lispharmavn/home/-/message_boards/message/2052834

[url=https://mainecare.maine.gov/Lists/Quarterly Dental Provider survey/dispform.aspx?id=45775]https://mainecare.maine.gov/Lists/Quarterly%20Dental%20Provider%20Survey/DispForm.aspx?ID=45775[/url]

[url=https://mainecare.maine.gov/Lists/Quarterly Dental Provider survey/dispform.aspx?id=45776]https://mainecare.maine.gov/Lists/Quarterly%20Dental%20Provider%20Survey/DispForm.aspx?ID=45776[/url]

[url=https://mainecare.maine.gov/Lists/Quarterly Dental Provider survey/dispform.aspx?id=45777]https://mainecare.maine.gov/Lists/Quarterly%20Dental%20Provider%20Survey/DispForm.aspx?ID=45777[/url]

https://controlc.com/527caae3

https://controlc.com/863d840b

https://controlc.com/b62a25aa

https://pastelink.net/3zrsebrb

https://bitbin.it/1T4YxFxJ/

https://www.vingle.net/posts/6101662

https://www.vingle.net/posts/6101702

https://www.vingle.net/posts/6103738

[url=https://oag.treasury.gov.za/RMF/Lists/Framework feedback/dispform.aspx?id=56159]https://oag.treasury.gov.za/RMF/Lists/Framework%20Feedback/DispForm.aspx?ID=56159[/url]

[url=https://oag.treasury.gov.za/RMF/Lists/Framework feedback/dispform.aspx?id=56161]https://oag.treasury.gov.za/RMF/Lists/Framework%20Feedback/DispForm.aspx?ID=56161[/url]

https://business.go.tz/web/rashid.ndimbo/~/86020/home/-/message_boards/message/29246588

https://business.go.tz/web/rashid.ndimbo/~/86020/home/-/message_boards/message/31424938

https://business.go.tz/web/rashid.ndimbo/~/86020/home/-/message_boards/message/31424955

https://business.go.tz/web/rashid.ndimbo/~/86020/home/-/message_boards/message/31424972

https://s100.ust21.kr/web/lispharmavn/home/-/blogs/chon-sua-cho-me-bau

https://s100.ust21.kr/web/lispharmavn/home/-/blogs/nha-may-gia-cong-thuc-pham-chuc-nang-gmp

https://www.syracuseultimate.org/web/lispharmavn/home/-/blogs/nha-may-gia-cong-tpcn

https://www.syracuseultimate.org/web/lispharmavn/home/-/blogs/chon-sua-cho-nguoi-cao-tuoi

https://k12.instructure.com/eportfolios/209431/Home/Gynostemma_pentaphyllum

https://k12.instructure.com/eportfolios/209436/Home/Health_benefits_of_phyllanthus_urinaria

https://uws-ce.instructure.com/eportfolios/14797/Trang_ch/Gia_cong_tpcn

https://uws-ce.instructure.com/eportfolios/14797/Trang_ch/Gia_cong_sua_bot

https://hhi.instructure.com/eportfolios/14354/Home/Gia_cong_tpcn

https://hhi.instructure.com/eportfolios/14355/Home/Gia_cong_sua_bot

https://smallwarsjournal.com/blog/merry-christmas#comment-71284

https://3dcftas.eu/op-eds/the-covid-19-shock-to-the-global-and-european-economy?utm_source=Facebook_PicSee&fbclid=IwAR0s_8BFY4DhAZvNGFz3qERw5VE18XimFYKl0JnbrGcz0NUD65Pr2QV1Ioc

https://wiki.chili.asia/hoi-dap/co-tranh-co-tac-dung-gi/

https://feedingtrends.com/u/nhamaysxtpcn21

https://www.halaltrip.com/user/profile/136436/lispharmavn/

https://chamsockhoe.bloggersdelight.dk/2023/06/26/6/

https://chamsockhoe.bloggersdelight.dk/2023/06/26/hung-que-co-loi-ich-suc-khoe-gi/

https://www.quora.com/SimilarGi%C3%A1-b%C3%A1n-cao-di%E1%BB%87p-h%E1%BA%A1-ch%C3%A2u/answers/295468507

https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-bananas-and-eggs-together/answer/Trang-Quynh-38

[url=https://www.mbaa.com/publications/Lists/Communicator submissions/dispform.aspx?id=367]https://www.mbaa.com/publications/Lists/Communicator%20Submissions/DispForm.aspx?ID=367[/url]

[url=https://www.dmidcroms.com/CRS/Lists/DMIDCROMS Resources feedback/dispform.aspx?id=11384]https://www.dmidcroms.com/CRS/Lists/DMIDCROMS%20Resources%20Feedback/DispForm.aspx?ID=11384[/url]

[url=https://www.dmidcroms.com/CRS/Lists/DMIDCROMS Resources feedback/dispform.aspx?id=11385]https://www.dmidcroms.com/CRS/Lists/DMIDCROMS%20Resources%20Feedback/DispForm.aspx?ID=11385[/url]

http://www.diabetologists-abcd.org.uk/subsite/Lists/Links/AllItems.htm

[url=http://www.diabetologists-abcd.org.uk/subsite/Lists/General discussion/dispform.htm?id=935]http://www.diabetologists-abcd.org.uk/subsite/Lists/General%20Discussion/DispForm.htm?ID=935[/url]

https://newsnviews.larsentoubro.com/Lists/Posts/Post.aspx?ID=472

https://newsnviews.larsentoubro.com/Lists/Posts/Post.aspx?ID=506

http://invent.just.edu.jo/Lists/Statistics/DispForm.aspx?ID=17419

https://participa.reus.cat/processes/horitzo32/f/141/meetings/79?commentId=351

https://py.checkio.org/user/Lispharmavn/

https://py.checkio.org/class/demo-class-lispharmavn/

https://py.checkio.org/class/caythuoc/

https://anynote.co/novaco

https://tokemonkey.com/novaco

https://creatorsbank.com/Lispharmavn/profile/

http://forum.veloufa.ru/user/lispharmavn

https://caythuoc.helpsite.com/articles/109258-cong-ty-gia-cong-tpcn

https://caythuoc.helpsite.com/articles/109260-sua-bot-cho-tre-tieu-chay

https://caythuoc.helpsite.com/articles/109261-san-xuat-thuc-pham-chuc-nang-vien-nen

~~http://www.caythuoc.sitew.org/~~

http://www.libreriapapiros.com/portal/web/caythuoc/home

http://www.libreriapapiros.com/portal/web/caythuoc/home/-/blogs/processing-milk-powder-for-children

http://www.libreriapapiros.com/portal/web/caythuoc/home/-/blogs/giam-kha-nang-ung-thu-vu-khi-dung-tra-xanh

https://moe.edu.kw/Lists/Survey2/DispForm.aspx?ID=8594

https://www.tarsheedad.com/en-us/Lists/ContactUs/DispForm.aspx?ID=345

https://www.tarsheedad.com/en-us/Lists/ContactUs/DispForm.aspx?ID=346

http://vjf.dk/UserProfile/tabid/63/userId/123400/language/da-DK/Default.aspx

https://code.swecha.org/Lispharmavn

https://code.swecha.org/-/snippets/1609

https://code.swecha.org/-/snippets/1610

https://www.liveinternet.ru/users/caythuoc/blog#post478969601

https://www.liveinternet.ru/users/lispharmavn/post499988059/

https://www.liveinternet.ru/users/lispharmavn/post499988370/

https://www.liveinternet.ru/users/lispharmavn/post499988449/

https://www.docdroid.net/sG6oIxH/mxhchamsockhoevn-docx

https://www.pasteonline.net/cong-ty-san-xuat-tpcn

https://www.pasteonline.net/benh-viem-vu-1

https://www.pasteonline.net/co-tranh-co-tac-dung-gi

https://snippet.host/ajdjja

https://snippet.host/bykmzh

https://snippet.host/tfnzyu

https://paste.toolforge.org/view/eaed9ae3

https://paste.toolforge.org/view/3e6c0067

https://sebsauvage.net/paste/?704aeac514d900e3#YdfQFWLiZ5giqWo8Bf8BNzuWf63DKDKl2KMgKp38MyQ=

https://pro.pasteshr.in/znxrofu3z7

https://pro.pasteshr.in/uxhtcgnspl

17/11/2020

Lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe tuyệt vời của cây địa đinh

Hot topic

Fanpage